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冒險,愛情,槍戰(zhàn)麻花传剧原创mv在线看高清成全講述了： 做(zuò )法：春筍切成(chéng )片(piàn )后加少(shǎo )許(xǔ )鹽撈(lāo )出后(hòu )用清(qīng )水浸(jìn )泡，生(shēng )姜(jiāng )切(qiē )片，蔥切成段。鍋燒熱，倒入2勺(sháo )油，放(fàng )入(rù )生姜、春筍(sǔn )、牛肉片、蔥段翻炒(chǎo )1分鐘左右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蠔油翻炒均(jun1 )勻(yún )，加入(rù )少量(liàng )清(qīng )水半掩住春筍(sǔn )，蓋上鍋(guō )蓋大火(huǒ )煮開后轉(zhuǎn)中火。煮(zhǔ )到水快熬干的時(shí )候(hòu )加入(rù )鹽，翻(fān )炒(chǎo )均勻稍收(shōu )汁時(shí )蓋上(shàng )鍋(guō )蓋(gài )燜。
