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武俠,冒險(xiǎn),戰(zhàn)爭(zhēng)麦子交换3講述了： 做法：洗凈宰好(hǎo )鯽魚(yú)，洗凈淮山(shān )和(hé )薏(yì )米。用清水(shuǐ )把陳皮泡(pào )軟(ruǎn )，拍裂一(yī )小塊姜，熱(rè )鍋(guō )，用姜塊在(zài )鍋(guō )上(shàng )擦(cā )一遍，放(fàng )兩勺(sháo )油(yóu )，待油六(liù )成(chéng )熱下魚(yú)，煎(jiān )至(zhì )微黃。煮沸(fèi )瓦煲(bāo )里(lǐ )的清水，放入煎煮好的鯽魚(yú)和其他材(cái )料(liào )，武火煮沸(fèi )，轉(zhuǎn)中(zhōng )小火煲一(yī )個(gè)半小時(shí)(shí )，下鹽(yán )調(diào)味即可(kě )品嘗(cháng )。
